Sortiment
Wichtigstes Kriterium für die Aufnahme eines Weines ins Sortiment ist die Qualität des Weines! Ob der Winzer bekannt, ja vielleicht sogar berühmt ist, das betrachte ich als zweitrangig! Die Weine müssen stimmen und für ihren Preis den optimalen Gegenwert bieten!
Klar, mit der Zeit haben sich schon einige sehr renommierte Häuser in meinem Programm eingefunden. Bei allen darf ich aber mit Recht sagen, dass ich schon mit diesen Häusern gearbeitet habe, als sie bestenfalls Insidertips waren.
Manincor, Wöhrwag und Johner seien hier als Beispiele genannt.
Ebenfalls sehr wichtig ist mir der Direktbezug ab Weingut. Ich stehe mit meinen Produzenten im direkten Kontakt! Es macht zwar etwas mehr Arbeit, die Weine selbst zu importieren, aber der direkte Draht zum Weingut und der Preisvorteil, den ich an Sie weitergeben kann, sind mir den Mehraufwand wert!
Dadurch kann ich zwar nicht alles haben, aber kommen Sie doch mal vorbei und schauen Sie, was ich alles habe!
Sie finden bei mir Weine der folgenden Weingüter:
Deutschland:
Württemberg:
Weingut Wöhrwag, Stuttgart-Untertürkheim, VdP Mitglied
Weingut Aldinger, Fellbach, VdP Mitglied
Weingut Kistenmacher-Hengerer, Heilbronn, VdP Mitglied
Weingut Marcel Idler, Strümpfelbach
Baden:
Weingut Karl-Heinz Johner, Bischoffingen, Kaiserstuhl
Weingut Schmidt, Eichstetten, Kaiserstuhl
Weingut Kiefer, Eichstetten, Kaiserstuhl
Franken:
Weingut Hofmann, Röttingen
Rheingau:
Weingut Peter-Jacob Kühn, Oestrich-Winkel, VdP Mitglied
Pfalz:
Weingut Scherr, Hainfeld
Weingut Oliver Zeter, Neustadt
Rheinhessen:
Hirschhof, Westhofen
Mosel, Saar:
Weingut Schloss Lieser, Lieser, VdP Mitglied
Weingut Peter Lauer, Ayl, VdP Mitglied
Frankreich:
Domaine de l´Horizon, Calce, Roussillon
Domaine Grand Veneur, Rhonetal
Chateau Viella, Madiran
Domaine Menard, Gascogne
Chateau Tiregand, Pecharmant
Domaine de Valmangeaux, Bordeau
Chateau de Cornemps, Bordeaux
Chateau Noaillac, Medoc Cru Bourgeois
Chateau Pailhas, St. Emilion Grand Cru
Domaine Huguenot, Burgund, Cote de Nuits
Justin Girardin, Burgund, Cote de Beaune
Auvigue, Maconais
Charly Nicolle, Chablis
Domaine de Corbillières, Touraine
Chateau de la Cormerais, Muscadet
Francois Crochet, Sancerre
Paul Ginglinger, Elsass
Grand C, Crémant d´Alsace
Italien:
Manincor, Kaltern, Südtirol
Le Contesse, Veneto, Prosecco
Le Morette, Veneto, Bardolino, Lugana
Corte Figaretto, Veneto, Valpolicella
Federico Zambon, Veneto, Soave, aber was für einer!
Fattoria di Basciano, Rufina, Toskana
Tre Mani, Apulien
Roceno, Sizilien
Österreich:
Weingut Ehmoser, Wagram
Portugal:
Quinta do Plansel, Montemor-o-Novo, Alentejo
Vallegre, Duorotal und Portwein
Herdade de Gambia, Peninsula de Setubal
Quinta Santa Cristina, Minho
Uruguay:
Braccobosca
Antigua Bodega Stagnari
Familia Irurtia
Alto de la Balena
Neuseeland:
Johner Estate
Georgien:
Chelti